Searching...
Jumat, 29 Maret 2013

Survei, Jajanan Anak Mengandung Zat Berbahaya

REPUBLIKA.CO.ID, SUKABUMI -- Makanan jajanan di lingkungan sekolah banyak yang mengandung zat berbahaya bagi kesehatan. Hal ini didasarkan hasil penelitian yang dilakukan Balai Teknis Kesehatan Lingkungan dan Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Sukabumi pada 2012.

Dari data Dinkes Kabupaten Sukabumi, survei makanan jajanan sekolah dilakukan di sebanyak 80 sekolah dasar (SD) yang ada di delapan kecamatan. Daerah tersebut yakni Kecamatan Surade, Tegalbuleud, Sukaraja, Sukabumi, Gegerbitung, Cikidang, Cisaat, dan Nagrak. ‘’Jajanan anak di sekolah banyak yang mengandung bahan berbahaya terutama Nitrit,’’ ujar Kepala Seksi Pengamatan dan Pencegahan Penyakit, Dinkes Kabupaten Sukabumi, Sri Yasti, Senin (18/3).

Dari hasil penelitian menyebutkan kandungan Nitrit yang merupakan bahan pengawet mencapai hingga 83,33 persen. Padahal, kata Sri, jika Nitrit dikonsumsi secara terus-menerus akan berbahaya bagi kesehatan anak, yaitu meningkatkan risiko kanker.

Selain Nitrit, kata Sri, penelitian juga mengungkap tingginya kandungan zat berbahaya seperti E-Coli dan Tembaga dalam makanan jajanan sekolah. Rinciannya, kandungan E-Coli mencapai sebesar 48,33 persen dan kandungan Tembaga 47,08 persen.

Diterangkan Sri, bahan makanan yang mengandung E-Coli akan menyebabkan gejala keracunan. Sementara makanan yang terdapat Tembaga akan berpotensi menderita penyakit kanker. Hasil penelitian ini, kata Sri, harus mendapat perhatian serius dari semua pihak terutama anak-anak, orang tua, dan guru. (Reporter : Riga Nurul Iman; Redaktur : Dewi Mardiani)

Sumber artikel: republika.co.id (Senin, 18 Maret 2013)

Note:
ET Group memproduksi beberapa test kit analisis mutu pangan bermerk Easy Test dengan jenis varian antara lain Test Kit Formalin, Test Kit Boraks, Test Kit Methanil Yellow, Test Kit Rhodamine B, Test Kit Mutu Pangan 4 Varian, Test Kit Formalin Paket Industri, TEST KIT MUTU PANGAN 4 VARIAN (PAKET INDUSTRI), Test Kit Sianida, Test Kit Peroksida, Test Kit Hipoklorit (Kaporit), Test Kit Siklamat, Test Kit Sakarin, Test Kit Asam Salisilat, Test Kit Alkalinitas (Alkalinity), Test Kit Asam Sorbat, Test Kit Benzoat, Test Kit Oksalat (Oxalate), Test Kit Tiosianat (Thiocyanate), Test Kit Nitrit, Test Kit Iodat, Test Kit Oksalat, Test Kit Potassium Bromate (Kalium Bromat) dan macam-macam test kit lainnya.

EASY TEST KIT WEB SUPPORT - BAHASA INDONESIA: Easy Test Support, Penawaran Jual, Katalog Produk, ENGLISH LANGUAGE: Easy Test Support, Selling Offers, Products Catalog.

WEB SUPPORT RESMI CV. ET GROUP: CV. ET GROUP Business, Test Kit Shop, dan Easy Test Kit Info.
bahan berbahaya, bahan tambahan pangan, berita bahan berbahaya, berita kami, boraks, easy test info, formalin, methanil yellow, rhodamine b, test kit, tips cerdas

0 komentar:

Posting Komentar

 
Back to top!